С ростом популярности смартфонов и Интернета вещей, услуги доставки еды на вынос стремительно развивались в последние годы. В 2019 году количество одноразовых ланч-боксов в Китае превысило 40 миллиардов. В этом году из-за эпидемической ситуации использование одноразовых ланч-боксов превысит 45 миллиардов.
Куда пойдут 45 миллиардов коробок после того, как они выйдут из-за стола? Большинство из них закапываются глубоко на близлежащих свалках или уносятся в море вместе с реками. Чтобы сократить загрязнение пластиком в таких больших масштабах, переработка ланч-боксов на вынос является обязательной.
В настоящее время 90% ланч-боксов на вынос изготавливаются из полипропилена (ПП) вместо одноразового вспененного материала, и большинство из них — прозрачный, высокожесткий и не имеющий запаха высококачественный полиэтилен, который имеет высокую ценность для переработки. Поэтому переработка одноразовых ланч-боксов высоко ценится департаментами по охране окружающей среды и производителями переработки пластика.
Процесс переработки ПП-контейнера для еды на вынос:
Передняя часть: сортировка, восстановление -> упаковка, транспортировка
Задняя часть: стиральная машина -> сортировочная машина -> дробильная машина -> гранулятор -> конечный продукт для впрыскивания.
Хотя стоимость переработки ПП-контейнера для еды на вынос очень высока, на самом деле, в процессе преобразования стоимости все еще существует множество проблем
● Трудно удалить запах, а запах брожения, масляных пятен и гниения оставшейся в ПП-контейнере еды будет прилипать к коробке.
● Сложность сортировки и мытья увеличивается из-за загрязнения различных пищевых материалов, а стоимость очистки воды и сточных вод на заводах по переработке увеличивается.
● Хотя большинство одноразовых ланч-боксов состоят из ПП, они также включают в себя крышку, изоляционный слой, пластиковую пленку и другие детали, что требует продвинутого персонала для сортировки и отнимает время.
Поскольку нельзя игнорировать еду на вынос, для решения этих проблем мы выдвигаем следующие пункты:
Производителям ланч-боксов следует разработать конструкцию для переработки ПП-ланч-боксов на вынос. Например, внутренняя стенка ланч-бокса должна быть достаточно гладкой, чтобы суп было нелегко удерживать; для общей крышки, коробки и чаши ланч-бокса используются те же материалы, а различные материалы должны легко различаться, чтобы снизить давление последующей сортировки. Все производители должны унифицировать стандарты производства, чтобы гарантировать, что природа и цвет ПП одинаковы, снизить стоимость закупок и направить больше капитала в процесс переработки.
Что касается платформы еды на вынос, как создателей индустрии еды на вынос, они также должны взять на себя большую ответственность за пропаганду защиты окружающей среды.
Они должны использовать все средства самой платформы, включая, помимо прочего, мобильное приложение, униформу сотрудников службы доставки, городской рекламный щит, пакеты для еды на вынос и т. д., чтобы подчеркнуть вред пластикового загрязнения и переработки коробок, побуждая потребителей участвовать во всем процессе переработки ланч-боксов, помогать потребителям устанавливать концепцию экологической ответственности и использовать электронные купоны для культивирования уборки коробок после еды.
Кроме того, платформа для еды на вынос должна также использовать свою высокую мобильность и сильные региональные характеристики, чтобы помочь местному муниципальному департаменту охраны окружающей среды создать специальный пункт переработки для ланч-боксов из полипропилена. Она также может использовать персонал службы доставки для переработки ланч-боксов и полностью присоединиться к переработке пластика.
Потребители, поскольку они выбирают еду на вынос, должны нести ответственность за воздействие на окружающую среду. Мойте ланч-бокс после еды, убирайте кухонные отходы и перерабатываемые отходы отдельно. Только выполнение этих двух пунктов может значительно сократить расходы на уборку и сортировку на заводе по переработке и повысить уровень переработки полипропилена.
Предприятия, которые пользуются преимуществами, приносимыми едой на вынос, должны нести соответствующую экологическую ответственность. Предприятия должны выбирать одинаковые материалы и типы ланч-боксов, не маркировать ланч-боксы. Если вы хотите что-то написать, используйте водорастворимую ручку, ее удобно перерабатывать и снижать себестоимость продукции перерабатывающих заводов.
Выше видно, что единственный способ решить проблему текущего загрязнения ланч-боксов — превратить одноразовые ланч-боксы в высококачественные переработанные материалы из полипропилена, что требует политической поддержки и сотрудничества со стороны потребителей, перерабатывающих заводов и государственных ведомств.